レ・ボーシャン ヌーボー ルージュ
今年のボジョレー・ヌーボーを飲むのが楽しみで、早速お買い物に行きました。
お気に入りのお店で見つけました!
是・非!!
夕食にご一緒したいヌーボーが♪

ローラン・ミケールの南仏新酒(レ・ボーシャン ヌーボー)

ラングドッグ地方のワインです。

もちろん、ボジョレーのワインではないので『ボジョレー・ヌーボー』ではないのですが。
南仏の太陽の光をたっぷり浴びた、本当にフルーティで美味しいワインです。
ヌーボーでありながらミディアム・ボディという、珍しい一品。
こんなに美味しくてお安いヌーボーは初めて。
毎年ボジョレーにこだわって味わってきましたが、これからはローラン・ミケールさん推しで☆

ローラン・ミケールさんは、お若い造り手さんですが、腕は確かだそうです。
店員さんのプチ・トリビアでした。


完熟ぶどう!!!って感じの、ヌーボーにしては濃い味わいに大満足。

三種のチーズ盛り合わせも美味しかった~
夫は特にゴルゴンゾーラが気に入ったようです。
青カビの風味、塩加減、チーズのコクがベストマッチだと喜んでいました。
わたしはトロけるようなカマンベール派。
近日中にリピ決定です!!

偶然見つけた山形牛のモモブロック!

新鮮切りたて、店頭並びたてをユッケに仕上げました。
絹のような食感、しっかりしたお味、、、美味しかったぁ!
ちょっと食べかけを、パチリ☆


端っこのお肉はサイコロステーキにして、子供たちがペロリ。

秋の味覚で一足お先にイイ夫婦の日をお祝いしながら、、、
楽しい食卓でした♪


# by blois | 2011-11-20 22:43 | ワイン | Trackback | Comments(1)
久々の。。。
久々の二人前、、、
注文が入りました。

昨日の叩きキュウリ。
味見した姫から、リクエスト。
今日は炒りゴマを入れてみました♪



ハムのお花も添えて。。。


# by blois | 2011-09-10 08:46 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
妹のレシピから
妹のお弁当に入っていたおかず。
レシピを教えてもらいました。
叩きキュウリの梅シソ味、、、です!

キュウリを叩き、一口大に切る。
叩きキュウリのタレ、ゴマ油を少々。
細かく刻んだ大葉と梅干を入れ、まぜまぜ。
完成☆



秘かに写り続ける、ひじきの煮物。
今日で3日目。
飽きないけどね。。。


# by blois | 2011-09-09 08:53 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
女子弁♪
お弁当作りの上手な方が、写真を載せておられました。
そこからアイデアを拝借。
ハムのお花☆入れてみました。
女の子らしさ漂うお弁当になったでしょ?



何か嬉しい(o→ܫ←)b


# by blois | 2011-09-08 08:48 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
怠けるはずが・・・
今日は、お弁当を休むはずでした。
お昼は外食・・・♪
などと、こっそり計画していたのに。

うっかり、玉子焼きを焼いてしまいました。
いつもの流れで。

しょうがないので、晩ご飯にと作ったひじきの煮物を入れて。



出来上がり☆


# by blois | 2011-09-07 08:42 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
変身!!
ご飯とおかずの正統派弁当もイイけれど。
こんなお弁当は、いかがかしら?



今日は冷ご飯が華麗に変身しました。


# by blois | 2011-09-06 08:47 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
見た目重視☆
お弁当の工夫、第一弾は。
他力本願。



黄色いあなた、頑張って!


# by blois | 2011-09-05 08:34 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
台風直撃???
さて、どうでしょう。
台風12号、直撃か、、、

暴風警報が出たら、保育所と学校はお休み。
登園、登校中ならお迎え、、、です。



今後の台風情報にご注意ください!


# by blois | 2011-09-02 08:21 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
そろそろ、、、
お弁当作りに慣れてきました。
手際が良くなってきたのはイイ事なんですが、内容がワンパターン(^^ゞ
何か工夫しなくちゃ。。。



姫は今日から給食。
平日は大人弁当を目指しましょ!


# by blois | 2011-09-01 08:45 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
夏の終わり。。。
長いと思っていた 夏休みも終わり。
そして今日で8月が終わる。

日が経つのが早すぎて、気分的についていけない・・・

今日は姫の分はお休みです。
学童で昼食会のお弁当が出ます。



ぶどうや梨、桃が美味しいこの頃。
すっかり初秋、、、です。


# by blois | 2011-08-31 08:43 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
時間が~∑ヾ( ̄0 ̄; )ノ
今日は思いのほか 色々な事に時間がかかり、、、
ギリギリになってしまいました(^^ゞ

姫は自分のお弁当を持って、お先に登校。
私は慌てて出勤準備。
そそくさとお弁当をバッグにしまいこんじゃった!

写真を撮り忘れたので、急いでパチリ。



ご飯がペタンコ・・・です☆


# by blois | 2011-08-30 08:32 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
姫の分も。。。
今日は2人分作るです。
最近、ピーチ姫のお気に入りのおかずが分かってきました。

毎日作るのは大変ですが、お陰でコンビニに行きたがらない様になりました。
手作りの味の方が美味しいって♪
嬉し~なぁ(*'∀艸)


ご飯に 鮭のフレーク サンド
ごま塩

ネギ入り出汁巻き
いんげんの胡麻和え
春巻き
プチトマト



母は 小松菜のお浸し

2人のデザートに梨



今日は母の大好きな 春巻き♪
ご飯が進みますよ~☆


# by blois | 2011-08-29 08:12 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
今日は2人分
今日は姫の分と2人前。

最近、変わり映えしないので何か工夫がほしいところです。
時間ができたら、ちょっと勉強せねば。。。


ご飯に 焼きたらこ サンド
柴漬け&のりたま をオン

甘いお味の玉子焼き
いんげんの胡麻和え
レモンバジルのチキン レタス巻き&チーズ@串刺し きゅうり添え



ご飯に 焼き鮭 サンド
柴漬け&焼きたらこ をオン

甘いお味の玉子焼き
小松菜のお浸し
レモンバジルのチキン レタス巻き きゅうり添え
カニクリームコロッケ

2人のデザートに、、、種なしピオーネ



お弁当のスペースの違いとか、栄養バランスとか、、、
考えなきゃいけない事沢山あるね~。

お弁当は奥が深い(*-゙-)ウーン…



# by blois | 2011-08-27 08:09 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
新学期&初出勤☆
今日から母は、新しい職場に勤務します!
出勤は車だし、近いし。。。
頑張れば、自分のお昼を用意して出勤できます。

姫は学童の昼食会のため、お弁当はナシです。
助かり~♪



ご飯に 混ぜ込み梅 サンド
焼鮭をオン&ごま塩

大葉入り 出汁巻き
レンコンと人参のきんぴら
特製 胸肉の唐揚げ
プチトマト

デザートにキウイ



初めての職場でのお弁当。
キンチョーです!


# by blois | 2011-08-26 08:20 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
お弁当
今日のお弁当にも、リラックマがのってます。

正直、キャラ弁とか作れないので・・・
コレで可愛さをプラス!です。



ご飯に 混ぜ込み若菜 をサンド
リラックマ&柴漬けのせ

甘いお味の ハート玉子焼き
ひじきの煮物
梅風味のカツ
プチトマト

デザートにフルーツゼリー



おかずもご飯も、少ーし控え目にしてみました。
多すぎてしまう時があるようで、、、

『お残ししたくないから、ちょっと減らして』

うんうん、分かったよ。。。


# by blois | 2011-08-25 08:06 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
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